МЯТА (Mentha) — род многолетних травянистых растений сем. губоцветных.
В России около 40 дикорастущих видов мяты.
Промышленное значение имеет мята перечная (Mentha piperita) — сильно кустящееся растение, около 70 см высотой.
Культивируется в
Курской области как сырьё для изготовления эфирного мятного масла, содержащего ментол.
Мятное масло применяется в медицине, парфюмерии, мыловаренном, кондитерском и ликёроводочном производствах.
В медицине используют листья в настое, мятную воду и др. препараты.